เมล็ดแอปริคอทอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
ผู้เชี่ยวชาญบางคนใช้วิธีการรักษามะเร็งทางเลือก เขาให้เหตุผลว่าควรรับประทานเมล็ดแอปริคอทขมแทนเมล็ดลาเอทริลเมล็ดมาการองหรือน้ำมันมาการอง อย่างไรก็ตามการปฏิบัตินี้มีอันตราย
LAETRIL ถูกห้ามในอเมริกา
ในปีพ. ศ. 2520 มีการอ้างว่า laetril ด้านการตลาดในสหรัฐอเมริกาเป็นนักธุรกิจที่กระตือรือร้นที่เสนอความหวังที่ไม่มีเหตุผลให้กับผู้ป่วยโรคมะเร็ง แลทริล; มันถูกนำไปใช้กับดาราฮอลลีวูดชื่อดังอย่างสตีฟแม็คควีนในเม็กซิโกในปี 1980 และนี่เป็นครั้งแรกที่ได้รับความสนใจจากสาธารณชน อย่างไรก็ตามวิธีการรักษานี้ไม่เพียงพอที่จะช่วยดาราชื่อดังให้พ้นจากโรคมะเร็งปอดได้
การรักษา Laetril ถูกกฎหมายในเม็กซิโก อย่างไรก็ตามการสมัครในแคนาดาและสหรัฐอเมริกาได้รับการประกาศว่าผิดกฎหมาย นอกจากนี้ยังห้ามนำเข้า Laetril ไปยังสหรัฐอเมริกา
Laetril เป็นสารประกอบสังเคราะห์ที่มีโครงสร้างคล้ายกับสารสกัดจากเมล็ดมาการองและแอปริคอทขม (Prunus armaniaca หรือ Armeiaa vulgaris) สารประกอบที่ใช้งานของ laetril คือไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์ (อะมิกดาไลน์ซึ่งเป็นสารเคมีที่สร้างไฮโดรเจนไซยาไนด์เป็นผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา) เมล็ดแอปริคอทขมมีประมาณ 50-150 mcMol / g รวมไซยาโนจินิกไกลโคไซด์ กลูโคสไฮโดรเจนไซยาไนด์และเบนซาลดีไฮด์ได้มาจากอะมิกดาลาโดยการไฮโดรไลซิส
การรักษา Laetril; ตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่าไซยาไนด์จะถูกปล่อยออกมาเมื่ออะมิกดาลาสัมผัสกับเอนไซม์กลูโคซิเดสซึ่งพบได้บ่อยในเซลล์เนื้องอก ผู้สนับสนุน Laetril; อ้างว่าไซยาไนด์ฆ่าเซลล์เนื้องอก
ทำให้เกิดพิษ 30 เมล็ดอัลมอนด์ขม ประกอบด้วย amygdalain และส่วนผสมของเอนไซม์ที่เรียกว่า emulsin (amygladine hydrolase, prunacin hydrolase และ hydroxy-nitrile lyase) เมื่อเคี้ยวหรือบดอัลมอนด์รสขมในน้ำอิมัลซินจะกระตุ้นปฏิกิริยาที่ก่อให้เกิดไซยาไนด์ การกลืนกินมาการองอาจเป็นอันตรายมากกว่าการรับประทาน laetryl ที่แยกได้เนื่องจากเอนไซม์ในเมล็ดช่วยให้ผลิตไฮโดรเจนไซยาไนด์ได้อย่างรวดเร็ว การวิจัย; แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเมล็ดมาการอง 30 เมล็ดทำให้เกิดพิษที่คุกคามถึงชีวิต
กรดแพนกามิกไม่ใช่วิตามินเมล็ดอัลมอนด์ขม ประกอบด้วยอะมิกลาดีน 1-3 เปอร์เซ็นต์และน้ำมันที่มีความเสถียร 45 เปอร์เซ็นต์ปล่อยเอนไซม์ผสมอิมัลซิน น้ำมันมาการองบริสุทธิ์ได้มาจากการกลั่นด้วยไอน้ำจากกากที่เหลืออยู่หลังจากเปิดเผย น้ำมันอัลมอนด์ขมส่วนใหญ่มีเบนซาลดีไฮด์ แต่ยังมีไฮโดรเจนไซยาไนด์ที่สามารถปล่อยออกมาได้
Acıbademและน้ำมันอัลมอนด์ใช้เป็นเครื่องเทศในบางวัฒนธรรม แต่การใช้นี้ไม่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เนื่องจากไฮโดรเจนไซยาไนด์
กรด Pangamic; มีชื่อว่าวิตามินบี 15 กรดแพงกามิกที่ได้จากเมล็ดแอปริคอทไม่ใช่วิตามิน
คำแนะนำสำหรับผู้ใหญ่ 60 มาการองหรือเมล็ดแอปริคอทขมต่อวันอาจถึงแก่ชีวิตได้ เด็กมีความอ่อนไหวต่อปัญหานี้มากขึ้น อัลมอนด์ 6-10 ชิ้นอาจทำให้ชีวิตเด็กตกอยู่ในความเสี่ยง
