กรดในกระเพาะอาหารมีดีอย่างไร?
ผัก
ผักดิบที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักผักที่เป็นเส้น ๆ จะทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น บร็อคโคลีมะเขือผักกาดกะหล่ำปลีหัวผักกาดอาติโช๊คและกะหล่ำปลีเป็นแหล่งเส้นใยอาหารที่อุดมไปด้วย แต่โปรดทราบว่าผักที่มีเส้นใยสูงบางชนิดจะเพิ่มก๊าซ ผักเหล่านี้ยังมีวิตามินบีที่สำคัญต่อสุขภาพกระเพาะอาหารของคุณ
โปรตีน
ปลาสดพืชตระกูลถั่วถั่วและโปรตีนลีนอื่น ๆ ให้พลังงานที่คุณต้องการในขณะที่ปรับสมดุลการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร แหล่งโปรตีนที่มีไขมันสูงเช่นเนื้อวัวสามารถเพิ่มการผลิตกรดได้ การ จำกัด การบริโภคเนื้อวัวและแทนที่จะบริโภคอาหารเช่นปลาเทราท์ปลาแซลมอนแฮร์ริ่งปลาทูน่าปลาแมคเคอเรลถั่วไตถั่วเลนทิลและถั่วเมล็ดแห้งจะป้องกันการผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป
ผลไม้ ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, E และสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ จะป้องกันการผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป อย่างไรก็ตามผลไม้เช่นส้มเกรปฟรุตและส้มเขียวหวานซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดแม้จะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็อาจส่งผลเสียได้ คุณสามารถบริโภคผลไม้เช่นบอร์โดซ์บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่แอปเปิ้ลอะโวคาโดมะละกอกีวีและแตงโมแทนได้ ของว่างและเครื่องดื่ม หากคุณสามารถรักษาปริมาณไขมันที่คุณรับประทานต่อมื้อให้ต่ำกว่า 3 กรัมคุณสามารถป้องกันการผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปได้ ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องอยู่ห่างจากอาหารรสจัดและอาหารสำเร็จรูปเช่นแฮมเบอร์เกอร์และพิซซ่าที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนโซดาเช่นโคล่าและแอลกอฮอล์เป็นที่ทราบกันดีว่ากระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร
