ถ้าใส่ผักผลไม้ในถุง ...
ใส่อาหารที่เหมาะสมไปยังชั้นวางที่เหมาะสม
- การทำความสะอาดตู้เย็นเป็นปัจจัยแรกที่ต้องคำนึงถึงในแง่ของสุขภาพ น้ำส้มสายชูสามารถใช้ทำความสะอาดตู้เย็นได้ ควรเช็ดตู้เย็นโดยเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 1 ลิตรและควรวางอาหารไว้ในตู้เย็นหลังจากแห้ง
- อาหารที่บรรจุเป็นอาหารเช้าและอาหารเช้าควรเก็บไว้ที่ชั้นบนสุดในแง่ของสุขอนามัย มิฉะนั้นแบคทีเรียอาจปนเปื้อนจากหีบห่อของอาหารที่บรรจุหีบห่อหรือชิ้นส่วนที่อาจหล่นลงมาจากผักและผลไม้ไปยังรายการอาหารเช้าที่เหลืออยู่ด้านล่างและจะถูกบริโภคโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการปรุงอาหารใด ๆ ในตู้เย็นที่มีตู้เย็นอยู่ด้านล่างรายการอาหารเช้าควรอยู่ด้านบนด้วย
- โดยทั่วไปควรวางชั้นที่สองไว้บนอาหารแปรรูปนั่นคืออาหารปรุงสุก ควรยืดและไม่ควรสัมผัสกัน เนื่องจากเป็นอาหารที่สามารถอุ่นและบริโภคได้โดยตรงจึงมีความเสี่ยงมากกว่าอาหารดิบ
- อาหารเช่นเนื้อดิบและโยเกิร์ตสามารถวางในภาชนะที่ถูกต้องโดยปิดปากและบนชั้นที่สามโดยไม่ให้สัมผัสกัน ไก่และปลายังสามารถอยู่บนชั้นวางนี้ในภาชนะบรรจุหรือแก้ว