อันตรายของน้ำตาลในเด็กและวัยรุ่น
ประสบการณ์ ดร. Gülsüm Figen Günindiกล่าวว่าเนื่องจากโรคเบาหวานพบได้บ่อยในผู้ใหญ่จึงเรียกได้ว่าเป็นโรคของผู้ใหญ่ดังนั้นจึงไม่ถือว่าเด็กอาจเป็นโรคเบาหวาน "โรคเบาหวานประเภทที่พบบ่อยที่สุดในเด็กและวัยหนุ่มสาวคือโรคเบาหวานประเภท 1 อย่างไรก็ตามเนื่องจากความถี่ของโรคอ้วนเพิ่มขึ้นความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ในเด็กก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน" Günindiกล่าว
ดร. Günindiกล่าวต่อว่า: "เนื่องจากเซลล์ที่สร้างอินซูลินในตับอ่อนได้รับความเสียหายเด็ก ๆ จึงต้องใช้ชีวิตแบบพึ่งอินซูลินตลอดชีวิตหากไม่มีอินซูลินน้ำตาลที่นำมากับอาหารจะไม่สามารถเข้าสู่เซลล์และไม่สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานได้ . การปัสสาวะบ่อยและมากเริ่มขจัดน้ำตาลส่วนเกินออก. อย่างต่อเนื่องเนื่องจากการสูญเสียของเหลว. อาการต่างๆเช่นกระหายน้ำปากแห้งดื่มน้ำมากปัสสาวะบ่อยและมากตื่นขึ้นมาและปัสสาวะหลายครั้งต่อคืนปัสสาวะรดที่นอนและน้ำหนักตัว แม้จะกินบ่อยก็ตามอาการเหล่านี้มักเกิดขึ้นไม่ถึงหนึ่งเดือน
เมื่อไม่สังเกตเห็นหรือไม่ได้รับการวินิจฉัยตามเวลาจะมีอาการคลื่นไส้อาเจียนมีกลิ่นอะซิโตนในปากปวดท้องฟุ้งซ่านหายใจเร็วและลึกจากนั้นจะมีอาการโคม่าที่เรียกว่า diabetic ketoacidosis อาการต่างๆเช่นตาพร่ามัวเนื่องจากน้ำตาลในเลือดสูงการติดเชื้อถาวรผิวหนังอักเสบบริเวณผ้าอ้อมที่ไม่ดีขึ้นโดยเฉพาะในทารกโรคเชื้อราในช่องคลอดในเด็กผู้หญิงก่อนวัยรุ่นความอ่อนแอเนื่องจากการขาดพลังงานและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมสามารถมองเห็นได้ แม้ว่าปัญหาหลักในผู้ป่วยโรคเบาหวานจะเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกลูโคส แต่การเผาผลาญของโปรตีนและไขมันก็แย่ลงในระหว่างที่เกิดโรคและอาจเกิดความเสียหายต่อผนังของเส้นเลือดฝอยในระยะยาว
อาการของโรคเบาหวาน
ดร. Günindi "การวินิจฉัยโรคเบาหวานทำตามระดับน้ำตาลในเลือดอดอาหารความอิ่มหรือโดยบังเอิญค่าน้ำตาลในเลือดปกติควรอยู่ระหว่าง 80-100 มก. / ดล. หลังอดอาหารอย่างน้อย 8 ชั่วโมงและต่ำกว่า 140 มก. / ดล. ที่ความอิ่ม (2 ชั่วโมงหลังอาหาร) ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่า 126 มก. / ดล. หรือมากกว่า 200 มก. / ดล. ในชั่วโมงที่ 2 ของการทดสอบความทนทานต่อกลูโคสในช่องปากนอกจากนั้นโรคเบาหวานยังถูกกำหนดให้เป็นโรคเบาหวานหากระดับน้ำตาลในเลือดที่วัดได้ในเวลาใดก็ได้สูงกว่า 200 mg / dl ในผู้ที่มีปัญหาเรื่องการดื่มและปัสสาวะมากเกินไปทำให้ได้รับคำอธิบาย
การรักษาโรคเบาหวาน
Günindi "ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 มีภาวะขาดอินซูลินและควรให้อินซูลินจากภายนอกคนที่มีสุขภาพแข็งแรงจะมีการหลั่งอินซูลิน (ยาลูกกลอน) อย่างรวดเร็วและมากมายเพื่อป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นในระดับเดียวกัน (ฐาน) และการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดหลังตอนกลางวันดังนั้นอินซูลินที่ได้รับ โดยใช้เทคนิค recombinant DNA ในประเทศของเราไม่ใช้อินซูลินจากวัวและสุกรและอินซูลินกึ่งสังเคราะห์ที่ได้จากหมูอินซูลินเป็นฮอร์โมนที่สำคัญและไม่ก่อให้เกิดการเสพติด
ดร. Günindiอธิบายให้ครบถ้วนดังนี้: "โรคเบาหวานประเภท 1 เป็นโรคเรื้อรังและการศึกษาของผู้ป่วยเบาหวานและครอบครัวการวางแผนโภชนาการและการออกกำลังกายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญนอกเหนือจากการรักษาด้วยอินซูลินอย่างต่อเนื่องปัจจุบันการวางแผนโภชนาการแบบยืดหยุ่นเป็นที่ต้องการมากขึ้นในการรักษา ของโรคเบาหวาน
ในแนวทางนี้จะมีการอธิบายหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและวิธีปรับปริมาณอินซูลินโดยการนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร กล่าวอีกนัยหนึ่งคือเด็ก ๆ สามารถรับประทานอาหารเช่นไอศกรีมและช็อกโกแลตได้หากไม่ละเมิด อย่างไรก็ตามมันเป็นประโยชน์สำหรับเราทุกคนไม่เพียง แต่เด็กที่เป็นโรคเบาหวานเท่านั้นที่จะอยู่ห่างจากอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลักการนี้ใช้ได้กับผู้ป่วยเบาหวานมากยิ่งขึ้น”
