อคติลดการบริโภคเนื้อแพะ
ศ. ดร. Koluman ย้ำว่านมแพะเป็นที่ที่สมควรได้รับเนื่องจากการสนับสนุนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่เนื้อสัตว์ไม่เป็นที่ต้องการเนื่องจากอคติบางประการ
สังเกตว่าเนื้อแพะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน Koluman กล่าวว่า:
"คนส่วนใหญ่พูดว่า 'เนื้อแพะทำให้เสียไส้เหนียวมีกลิ่น' สิ่งเหล่านี้เป็นอคติเนื้อแพะถูกบริโภคโดยความจำเป็นในประเทศด้อยพัฒนา แต่ก็เป็นหนึ่งในสินค้าบริโภคฟุ่มเฟือยในประเทศที่พัฒนาแล้วเนื้อแพะถูกบริโภคอย่างเข้มข้นใน สเปนและเม็กซิโกมีงานวิจัยว่าจะลดน้ำหนักได้เร็ว”
โดยระบุว่าพวกเขาตั้งคำถามถึงการบริโภคเนื้อสัตว์นี้ในระดับต่ำแม้ว่าจะมีคุณค่า แต่ Koluman กล่าวว่า“ เนื้อแพะมีวิธีการปรุงอาหารในแบบของตัวเองหากให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่สาธารณะเกษตรกรที่ผลิตจะไม่ตกเป็นเหยื่อของพ่อพันธุ์ ได้รับอันตรายสาหัสเพราะขายแพะไม่ได้เราได้ยินมาว่ามีการขายแพะสดด้วยราคาที่ต่ำมากเนื้อแพะก็ไม่ต่างจากเนื้อแกะในทางกลับกันเนื้อแกะมีประโยชน์และมีไขมันต่ำ " เขาพูดว่า.
