การกินโยเกิร์ตก่อนนอนและตอนท้องว่างมีประโยชน์อย่างไร? โยเกิร์ตอ่อนตัวลงควรบริโภควันละเท่าไหร่?
อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่ทุกคนควรบริโภคตั้งแต่เล็กจนโต โยเกิร์ตทำให้น้ำหนักขึ้นจริงหรือ? โยเกิร์ตมีแคลอรี่เท่าไหร่? นี่คือรายละเอียดทั้งหมด ...
ประโยชน์ของโยเกิร์ต
- โปรไบโอติกในโยเกิร์ตสามารถลดปฏิกิริยาของร่างกายต่อละอองเรณูและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- ช่วยระบบย่อยอาหาร
- ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
- ช่วยลดความเสี่ยงของการแพ้อาหาร
- ช่วยลดความดันโลหิตและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ
- ช่วยลดระดับ pH ของระบบช่องคลอด ป้องกันการติดเชื้อ Candida
อันตรายของโยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก แต่เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ การบริโภคโยเกิร์ตมากเกินไปก็ก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน หากบริโภคโยเกิร์ตมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร มันทำให้เกิดปัญหาเช่นท้องร่วงและก๊าซ โยเกิร์ตพร้อมเป็นอันตรายเนื่องจากมีสารกันบูดอยู่แล้ว หากบริโภคมากเกินไปอาจก่อให้เกิดแบคทีเรียและการติดเชื้อในลำไส้
แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ต
โยเกิร์ตหนึ่งชาม 200 กรัมมีแคลอรี่ 122 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการมีดังนี้:
- คาร์โบไฮเดรต 9.32
- โปรตีน 6.94
- ไขมัน 6.5
- คอเลสเตอรอล
- โซเดียม
- โพแทสเซียม
- แคลเซียม
- วิตามินเอ
- วิตามินซี
- เหล็ก
ประโยชน์ของโยเกิร์ตต่อกระเพาะอาหาร
โยเกิร์ตดีสำหรับโรคต่างๆเช่นเดียวกับโรคกระเพาะอาหาร ในกรณีที่ปวดท้องและอาหารไม่ย่อยโยเกิร์ตมีประโยชน์มากกว่าการดื่มนม โยเกิร์ตช่วยเพิ่มและช่วยระบบย่อยอาหาร
ประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตก่อนนอน
- โยเกิร์ตมีทริปโตเฟน นี่คือกรดอะมิโนที่ช่วยและผ่อนคลายการนอนหลับ โยเกิร์ตกินก่อนนอนทำให้นอนหลับสบายมากยิ่งขึ้น
- คนส่วนใหญ่รู้สึกหิวก่อนเข้านอน มื้อที่กินก่อนนอนกลับน้ำหนักตัว โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำเพื่อระงับความหิวในช่วงดึก
- แก้ปัญหาระบบย่อยอาหาร
- โยเกิร์ตกินก่อนนอนป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ
ประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตตอนท้องว่าง
โยเกิร์ตอาจสูญเสียประโยชน์บางอย่างเมื่อรับประทานขณะท้องว่าง โยเกิร์ตจะให้ประโยชน์มากกว่าหากรับประทานก่อนนอนหรือ 2 ชั่วโมงหลังอาหาร นอกจากนี้ยังมีประโยชน์หากรับประทานตอนท้องว่าง แต่เมื่อรับประทานหลังอาหารผลประโยชน์ทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังร่างกายดังนั้นการรับประทานขณะท้องว่างจึงไม่มีเหตุผล
โยเกิร์ตทำให้คุณลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
โยเกิร์ตไม่ใช่อาหารที่สามารถทำให้อ่อนแอลงได้จากการบริโภคโดยตรง อย่างไรก็ตามเป็นอาหารที่ช่วยให้ผู้ที่อดอาหารเพราะมีแคลอรี่ต่ำและให้ความรู้สึกอิ่ม ในขณะเดียวกันโยเกิร์ตซึ่งช่วยลดไขมันในช่องท้องเมื่อบริโภคเป็นประจำก็เป็นหนึ่งในอาหารที่จะช่วยในการลดน้ำหนัก
ควรบริโภคโยเกิร์ตวันละเท่าไหร่?
โยเกิร์ตกลายเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างมากในการบริโภคโยเกิร์ตเป็นประจำ โยเกิร์ตซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยได้หลายอย่างตั้งแต่การลดน้ำหนักไปจนถึงปัญหากระเพาะอาหารควรรับประทานในปริมาณที่แน่นอนทุกวัน แม้ว่าจำนวนนี้จะเป็นชามสำหรับผู้ใหญ่ แต่ก็คือ 6 ช้อนโต๊ะสำหรับเด็ก และแน่นอนว่าควรบริโภคโยเกิร์ตที่บ้านไม่ใช่โยเกิร์ตสำเร็จรูป
การกินโยเกิร์ตมากเกินไปทำให้เกิดโรคโลหิตจางหรือไม่?
โรคโลหิตจางเป็นปัญหาที่หลายคนประสบ มีบางข่าวลือว่าการกินโยเกิร์ตทำให้เป็นโรคโลหิตจาง ในความเป็นจริงโยเกิร์ตไม่ได้ทำให้เกิดโรคโลหิตจาง แต่การกินผักโขมซึ่งเป็นคลังเหล็กโดยโยเกิร์ตจะฆ่าลักษณะของผักโขมและหยุดการบริโภคธาตุเหล็ก และโยเกิร์ตสามารถทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารบางชนิดอาหารเหล่านี้ ได้แก่
- การรับประทานโยเกิร์ตกับเนื้อสัตว์
- การบริโภคโยเกิร์ตและบัตเตอร์มิลค์กับไก่
- กากน้ำตาลผสมโยเกิร์ต.
การกินโยเกิร์ตเสริมทำให้คุณมีน้ำหนักหรือไม่?
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักแทนการเพิ่มน้ำหนัก อย่างไรก็ตามการบริโภคโยเกิร์ตมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล เป็นเรื่องผิดที่จะบริโภคโยเกิร์ตมากเกินไป ความเสียหายต่างๆอาจเกิดขึ้นจากการบริโภคโยเกิร์ตมากเกินไป
อันตรายของโยเกิร์ตทันที
มีสารปรุงแต่งมากมายในโยเกิร์ตสำเร็จรูปและเป็นอันตรายมาก ทำให้เกิดโรคต่างๆเช่นเดียวกับมะเร็ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องบริโภคโยเกิร์ตแบบบ้าน ๆ ไม่ใช่โยเกิร์ตสำเร็จรูป
โยเกิร์ตหมักอย่างไร?
- หลังจากต้มนมแล้วทิ้งไว้ให้อุ่น
- นำนมที่ละลายแล้วบดนมด้วยโยเกิร์ตเล็กน้อย
- จากนั้นใส่โยเกิร์ตนี้ลงในนมทั้งหมด
- นมคลุมด้วยผ้าทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง
