ไข่ต้มมีประโยชน์อย่างไร? ไข่มีแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรควรกินไข่วันละกี่ฟอง?
การบริโภคไข่เป็นเรื่องปกติมากทั่วโลก เนื่องจากทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพทุกคนจึงบริโภคไข่ตั้งแต่ขนาดใหญ่ไปจนถึงขนาดเล็ก การบริโภคไข่ในบางครั้งอาจมากเกินไป สถานการณ์ดังกล่าวเป็นอันตราย เช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ การบริโภคไข่มากเกินไปเป็นอันตราย มีผลข้างเคียงของไข่หรือไม่? ควรบริโภคไข่อย่างไร? ไข่ดีต่อผิวจริงหรือ? นี่คือรายละเอียดทั้งหมด ...
ประโยชน์ของไข่
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- มีผลอย่างมากต่อพัฒนาการของกล้ามเนื้อและกระดูก
- มีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อมากเนื่องจากมีโปรตีนสูง
- บำรุงร่างกายด้วยกรดอะมิโนและวิตามินที่มีอยู่
- มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพตาและมีประโยชน์ต่อความผิดปกติของดวงตา
- จะเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี
- ช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจ
- เป็นผลดีสำหรับปัญหาความจำ
- มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองมาก
- เพิ่มระดับธาตุเหล็กในร่างกาย
ความเสียหายของไข่
แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก แต่ไข่ก็มีคุณสมบัติเชิงลบเช่นกัน สิ่งเหล่านี้มักเป็นผลมาจากการบริโภคที่มากเกินไป
- ไข่มี 75 แคลอรี่ การกินไข่ 3 ฟองในระหว่างวันหมายถึงการบริโภคแคลอรี่มากเกินไป ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
- การบริโภคไขมันจะเพิ่มขึ้นหากบริโภคไข่มากเกินไป การเพิ่มไขมันยังเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- ถ้าคนที่มีคอเลสเตอรอลสูงกินคอเลสเตอรอลก็จะยิ่งเพิ่มมากขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
- ในการบริโภคมากเกินไปมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน
- อาจทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับ
แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของไข่
เป็นอาหารที่มีแคลอรี่มากที่สุดชนิดหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ มีแคลอรี่ 154 กิโลแคลอรีในไข่ 100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการมีดังนี้:
- คาร์โบไฮเดรต 0.7
- โปรตีน 12.9
- ไขมัน 11.2
- คอเลสเตอรอล
- วิตามินเอ
- โพแทสเซียม
- แคลเซียม
- เหล็ก
ประโยชน์ของไข่สำหรับเด็ก
เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ ที่จะบริโภคไข่วันละหนึ่งฟองเพื่อสุขภาพของพวกเขา ประโยชน์บางประการ ได้แก่ :
- การบริโภคไข่ดีต่อสุขภาพตา มีผลต่อโรคจุดเหลืองในตา
- ช่วยขจัดปัญหาต่างๆเช่นการหลงลืม
- มีประสิทธิภาพมากในการพัฒนากระดูก
- มีส่วนช่วยอย่างมากในการพัฒนากระดูก
ประโยชน์ของไข่ต้ม
มีประโยชน์อย่างมากในรูปแบบของไข่ต้มซึ่งมีประโยชน์ทุกทาง ประโยชน์ที่ทราบกันดีของไข่ต้ม ได้แก่ :
- ช่วยพัฒนากล้ามเนื้อและกระดูกและเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา
- ต่อสู้กับปัญหาสุขภาพหัวใจ
- มีประสิทธิภาพมากในการต่อต้านมะเร็งเต้านม
- แก้อาการอักเสบได้ดี
- เป็นไปตามความต้องการธาตุเหล็กของร่างกาย
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เป็นน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาติ
- ป้องกันการก่อตัวของต้อกระจก
ประโยชน์ของไข่ต่อผิวหนัง
ไข่ซึ่งมีฤทธิ์ต้านโรคต่างๆเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อผิวมาก ทั้งรับประทานและทาผิวได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก ผลกระทบบางประการของไข่ที่มีต่อผิวหนังมีดังนี้:
- มันกระชับผิว
- ป้องกันริ้วรอย
- ขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากผิว
- ช่วยให้รูขุมขนหดตัว
- น้ำมันละลายรูขุมขนที่สะสม
- ทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น
- เป็นเรื่องที่ดีสำหรับปัญหาสิว
- ป้องกันการก่อตัวของสิว
ประโยชน์ของไข่ขาว
ว่ากันว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพรองจากนมแม่คือไข่ขาว ประโยชน์ของไข่ขาวมีดังนี้
- รองรับภูมิคุ้มกัน
- ช่วยปกป้องจากมะเร็งด้วยซีลีเนียมในตัว
- ป้องกันริ้วรอยของผิวโดยใช้ในมาสก์
- มันต่อสู้กับไวรัสในร่างกาย
- หากพอกหน้าด้วยไข่ขาวสิวเสี้ยนจะหายไป
การกินไข่ต้มเสริม
ตามที่ Canan Karatay ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงกล่าวว่าไม่ควรทำให้ไข่สุกเกินไป หากไข่สุกเกินไปหรือต้มไข่จะสูญเสียประโยชน์ และนอกจากนี้ยังกลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากไข่อยู่ในสภาพสีเขียวหรือเทาเนื่องจากการปรุงสุกเกินไปไข่นั้นจะกลายเป็นอันตรายต่อมนุษย์
ผลข้างเคียงของไข่
- ผู้ที่ทำมาส์กไข่อาจทำให้แพ้ไข่ขาวได้ ในกรณีเช่นนี้จะแสดงผลข้างเคียง
- ไข่ขาวดิบสามารถทำให้ร่างกายใช้ไบโอตินได้หมด หากไบโอตินไม่เพียงพอจะมีการขาดของกล้ามเนื้อและการประสานงานปวดกล้ามเนื้อและปวดผมร่วงและชักได้
- อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ ผู้ที่แพ้ไข่ขาวอาจประสบปัญหาผิวหนังเช่นผลัดใบเป็นผื่นแดงและมีอาการคัน
- โปรตีนมากเกินไปเป็นอันตรายอย่างมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและหากบริโภคไข่มากเกินไปร่างกายอาจรับโปรตีนมากเกินไป