อบเชยมีประโยชน์อย่างไร? อบเชยอ่อนลงหรือไม่? นี่คือประโยชน์ของอบเชยสำหรับการย่อยอาหารและผิวหนัง
อบเชยซึ่งบริโภคโดยการเติมลงในชาสมุนไพรหลายชนิดมีประโยชน์มากมายที่ไม่รู้จัก แม้ว่าโดยทั่วไปจะใช้ในการปรุงรสของหวาน แต่คุณสามารถเริ่มมีส่วนร่วมในทุกสิ่งได้หลังจากได้ยินผลประโยชน์ อบเชยเต็มไปด้วยการบำบัดนับไม่ถ้วน แล้วสารอาหารที่เป็นประโยชน์นี้มีความเสียหายหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นพวกเขาคืออะไร? คำตอบทั้งหมดอยู่ในบทความนี้ ...
ประโยชน์ของอบเชย
ประโยชน์ของอบเชยซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยในอาหารตุรกีไม่เป็นที่รู้จักของทุกคน แม้ว่าจะเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจมากขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ผู้คนไม่ค่อยรู้เรื่องนี้มากนัก ประโยชน์บางประการของอบเชย ได้แก่ :
- อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดชนิดหนึ่ง
- ป้องกันมะเร็ง
- ชะลอความแก่
- คุณสมบัติที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งของอบเชยคือช่วยลดการอักเสบ ด้วยวิธีนี้จะช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ
- อบเชยมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ป้องกันการก่อตัวของโรคอัลไซเมอร์
- ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคพาร์คิสัน
- มันเสริมสร้างความจำ
- เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรและเพิ่มน้ำนม
- ช่วยแก้ปัญหาผิวที่เกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
- ควบคุมระบบย่อยอาหาร
- เหมาะสำหรับอาการท้องผูกและท้องอืด
แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของอบเชย
มีแคลอรี่ 272 กิโลแคลอรีในซินนามอน 100 กรัม 1 ช้อนชามีซินนามอน 1 กรัมและแคลอรี่ 3 แคลอรี่ คุณค่าทางโภชนาการของอบเชย 100 กรัมมีดังนี้:
- คาร์โบไฮเดรต 56.0
- ไฟเบอร์ 24.4
- โปรตีน 3.9
- ไขมัน 3.2
- วิตามินเอ
- โพแทสเซียม
- แคลเซียม
- เหล็ก
อันตรายของอบเชย
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับทุกสิ่งทุกอย่างอบเชยที่มากเกินไปก็เป็นอันตราย ปัญหาบางอย่างอาจเกิดขึ้นเมื่อมีการบริโภคมากเกินไป หากคนที่มีสุขภาพแข็งแรงกินอบเชยมากเกินไปอาจทำให้ปวดท้องได้ หรือก๊าซอาจก่อตัวขึ้นในลำไส้ ดังนั้นควรบริโภคอบเชยในปริมาณที่พอเหมาะ
วิธีการบริโภคอบเชย
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่ใช้เพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารและของหวาน ในขณะเดียวกันเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นสามารถชงชาได้โดยเติมอบเชยลงในน้ำเดือดแล้วใส่ลงไป การบริโภคอบเชยขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้ที่จะบริโภคมันทั้งหมด
ประโยชน์ต่อผิวของอบเชย
อบเชยเป็นที่รู้กันว่าดีสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ หนึ่งในนั้นคือความผิดปกติของผิวหนัง ปัญหาที่เกิดจากอบเชยซึ่งช่วยแก้ปัญหาผิวและป้องกันการก่อตัว ได้แก่ :
- หน้ากากอบเชยทำความสะอาดผิวจากสารพิษที่เป็นอันตราย
- มีส่วนช่วยให้ผิวขาวขึ้น
- ทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น
- อบเชยเป็นยาปฏิชีวนะที่ดีมาก
- อบเชยช่วยขจัดเซลล์ที่ตายแล้ว
- ทำความสะอาดผิว
อบเชยอ่อนแอลงหรือไม่?
เครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการลดน้ำหนักคืออบเชย มันเป็นเรื่องธรรมดามากที่เขาถูกทำให้อ่อนลงด้วยน้ำอบเชย วิธีนี้ได้ผลดีมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักกลายเป็นเรื่องง่ายด้วยน้ำอบเชยซึ่งดื่มในปริมาณที่แน่นอนทุกวัน น้ำอบเชยมีฤทธิ์เผาผลาญไขมัน ดังนั้นการดื่มน้ำอบเชยจึงช่วยให้ผู้นั้นมีน้ำหนักตัวลดลง
ประโยชน์ของผงอบเชย
แม้ว่าโดยทั่วไปจะใช้อบเชยในรูปแบบแท่ง แต่ก็ใช้ในรูปแบบผงเมื่อเติมลงในอาหาร อบเชยแบบผงมีประโยชน์พอ ๆ กับซินนามอนแท่ง พวกเขายังมีประโยชน์เหมือนกัน ไม่ว่าแท่งอบเชยจะทำงานอะไรก็ตามซินนามอนผงก็ใช้ได้เช่นกัน ประโยชน์บางประการของอบเชยผงคือ:
- เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ
- มีผลกับโรคเบาหวาน
- ช่วยปกป้องการทำงานของสมอง
- จะดีต่อสุขภาพของหัวใจ
- เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- แก้ปวดประจำเดือนได้ดี
- ใช้รักษาอาการท้องผูก
อบเชยทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรือไม่?
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่ใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บมานานหลายปี เครื่องเทศนี้ซึ่งมีประโยชน์ต่ออวัยวะเกือบทั้งหมดตั้งแต่หัวใจไปจนถึงระบบย่อยอาหารก็มีเงื่อนไขที่เป็นอันตรายเช่นกัน หากบริโภคอบเชยมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงในผู้ใช้ได้ เนื่องจากยังใช้เพื่อบรรเทาอาการท้องผูกการบริโภคมากเกินไปทำให้เกิดอาการท้องร่วง
ผลของอบเชยต่อการมีประจำเดือน
อบเชยมีประโยชน์ต่อสตรีในช่วงมีประจำเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานขนมอบเชยก่อนเข้านอนในตอนเย็นจะช่วยให้บุคคลนั้นตื่นขึ้นมาอย่างสบายและสงบในตอนเช้า เขามีอาการปวดอย่างรุนแรงในบริเวณช่องท้อง ประโยชน์ของการดื่มนมที่มีซินนามอนก็สูงมากเช่นกัน
