ถั่วลิสงมีประโยชน์อย่างไร? ถั่วลิสงเพิ่มน้ำหนักมีไว้ทำอะไร?
ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วโดยทั่วไปมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในตุรกี แม้ว่าจะเป็นอาหารที่ทุกคนนิยมบริโภคตั้งแต่เล็กจนโตในประเทศของเรา แต่ผู้คนก็ไม่ทราบถึงประโยชน์ของมันมากนัก ดังนั้นแม้จะมีประโยชน์ของถั่วลิสง แต่ก็มีอันตรายหรือไม่? ถั่วลิสงบริโภคอย่างไร? คำตอบสำหรับคำถามมากมายเช่นนี้อยู่ในบทความนี้ ...
ประโยชน์ของถั่วลิสง
ประโยชน์ของถั่วลิสงโดยทั่วไปไม่เคยมีมาก่อน ขอบคุณบทความนี้เราจะแสดงให้เห็นว่าถั่วลิสงเป็นแหล่งรักษาที่สมบูรณ์ ประโยชน์ของถั่วลิสงมีดังนี้
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี
- ต่อสู้กับมะเร็งลำไส้และกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี
- ช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด
- อุดมไปด้วยวิตามินอีจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพผิว
- ด้วยกรดอะมิโนและโปรตีนจึงสนับสนุนการเจริญเติบโตที่ดีของร่างกาย
- ประกอบด้วยน้ำมันโอเมก้า 3 สิ่งนี้ได้ผลดีมากกับการหลุดร่วงและการแตกหักของเส้นผม นอกจากนี้ยังช่วยให้ผมดูเงางามและแข็งแรง
- น้ำมันที่มีมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
- เป็นอาหารที่ช่วยในการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนิน ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าเนื่องจากเซโรโทนินฮอร์โมนแห่งความสุข
- ด้วยสิ่งที่มีอยู่ทำให้เพิ่มพลังทางเพศ
- เมื่อบริโภคเป็นประจำและได้สัดส่วนจะช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
- การบริโภคถั่วลิสงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
- มีเนื้อหาที่จะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์
- กล่าวกันว่าถั่วลิสงช่วยเพิ่มความจำ กล่าวอีกนัยหนึ่งความทรงจำของผู้ที่บริโภคถั่วลิสงจะแข็งแกร่งขึ้น
อันตรายของถั่วลิสง
การบริโภคสารอาหารทุกชนิดมากเกินไปเป็นอันตราย แม้ว่าถั่วลิสงจะมีประโยชน์มาก แต่การบริโภคที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดอันตรายได้
- เป็นเรื่องที่ถูกต้องมากขึ้นสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในการรับประทานอาหารโดยมีการควบคุมของแพทย์
- เนื่องจากถั่วลิสงมีน้ำมันมากเกินไปจึงอาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นสิวและปัญหาผิวที่แตกต่างกันเมื่อบริโภคมากเกินไป
- สามารถแสดงอาการแพ้ได้ตามบุคคล
แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของถั่วลิสง
ถั่วลิสงเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องของไขมันสูง มันยิ่งทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในบางคน ดังนั้นผู้คนอาจสงสัยเกี่ยวกับแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของถั่วลิสง มีแคลอรี่ 567 กิโลแคลอรีในถั่วลิสง 100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการมีดังนี้:
- น้ำมัน 49
- โปรตีน
- วิตามินซี
- แคลเซียม
- เหล็ก
ประโยชน์ของถั่วลิสงระหว่างตั้งครรภ์
แม้ว่าถั่วลิสงจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก แต่ไม่ว่าจะมีประโยชน์หรือไม่ก็ตามก็เป็นปัญหาที่สำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์ คนท้องไม่สามารถบริโภคสารอาหารทุกอย่างได้เพราะต้องระวังสิ่งที่กิน ถั่วลิสงยังเป็นอาหารที่อยากรู้อยากเห็น สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานถั่วลิสงได้ แต่ไม่ควรหักโหมเกินไป ประโยชน์บางประการของถั่วลิสงคือ:
- ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
- จะดีต่อสุขภาพของทารก
- มีความสำคัญมากในการพัฒนาสมองของทารก
ประโยชน์ของถั่วลิสงเค็ม
ถั่วลิสงเค็มมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นแหล่งกรดไขมันจำเป็นที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย ช่วยในการควบคุมคอเลสเตอรอลหากบริโภคในลักษณะที่ควบคุมได้ อย่างไรก็ตามจะส่งผลเสียต่อคอเลสเตอรอลหากรับประทานเกินขนาด เนื่องจากมีวิตามินบี 1 และบี 3 จึงทำให้น้ำตาลในเลือดถูกเผาผลาญ นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจด้วยวิตามินเหล่านี้
วิธีการบริโภคถั่วลิสง
ในประเทศของเราถั่วลิสงมักบริโภคเป็นถั่วเมล็ดแห้ง อย่างไรก็ตามยังสามารถบริโภคได้หลายวิธี ถั่วลิสงที่บริโภคในรูปของเนยถั่วโดยเฉพาะในอเมริกาบริโภคได้อย่างไร? นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- สามารถบริโภคเป็นผลไม้แห้ง
- สามารถบริโภคได้ในรูปของเนยถั่ว
- สามารถบริโภคได้โดยเพิ่มลงในของว่างเช่นโดนัทและคุกกี้
ถั่วลิสงจะเพิ่มน้ำหนักหรือไม่?
คำถามที่พบบ่อยที่สุดสำหรับผู้ที่บริโภคถั่วลิสงคือน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่ ถั่วลิสงเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมาก นอกจากนี้ยังประกอบด้วยน้ำมันจำนวนมาก แม้ว่าน้ำมันเหล่านี้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้หากบริโภคมากเกินไป หากใครกินถั่วลิสงมากเกินไปก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักได้เนื่องจากเป็นถั่วเมล็ดแห้งซึ่งการบริโภคมากเกินไปทำให้น้ำหนักตัวในคน ดังนั้นควรบริโภคถั่วลิสงอย่างสมดุล