ประโยชน์ของน้ำมันปลาระหว่างตั้งครรภ์
ดร. โดยระบุว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีอยู่มากในน้ำมันปลามีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการVurallıกล่าวว่า“ เนื่องจากกรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่สามารถผลิตได้โดยร่างกายของเราจึงควรได้รับจากอาหารและยาภายนอกเช่นน้ำมันปลา . กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญที่สุด ได้แก่ EPA (Eicosapentaenoic acid) และ DHA (Doxahxaenoic acid) "
อธิบายว่าการศึกษาที่ดำเนินการแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันเหล่านี้มีประโยชน์เฉพาะตัวVurallıกล่าวว่า“ EPA มีความสำคัญในการสร้างหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตระบบภูมิคุ้มกันและการตอบสนองต่อการอักเสบ DHA มีผลสำคัญต่อสุขภาพของสมองตาและ เนื้อเยื่อประสาท Prostaglandins มีผลทางสรีรวิทยาในหลาย ๆ ที่ในร่างกายของเราเช่นการควบคุมความดันโลหิตการทำงานของระบบประสาทการแข็งตัวของเลือดการอักเสบและการก่อตัวของอาการแพ้การทำงานของไตและระบบย่อยอาหารและการผลิตฮอร์โมนอื่น ๆ ตาม โครงสร้างของมันมีการผลิตพรอสตาแกลนดินบางชนิดมากขึ้นพรอสตาแกลนดินเหล่านี้ที่ผลิตไม่ถูกต้องในร่างกายของเราอาจทำให้เกิดโรคได้กรดไขมันโอเมก้า 3 ป้องกันการก่อตัวของโรคหัวใจโดยเพิ่มการผลิตพรอสตาแกลนดินที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นหน้าที่ทางความคิดของเราเช่นความจำ สนับสนุนและควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบในร่างกายของเรา '
ประโยชน์ในการตั้งครรภ์
สังเกตว่าทารกในครรภ์มารดาต้องการกรดไขมันโอเมก้า 3 ดร. Vurallıกล่าวต่อไปว่า 'กรดไขมันโอเมก้า 3 มีผลสำคัญต่อเนื้อเยื่อสมองและพัฒนาการของดวงตาของทารก น่าเสียดายที่เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารในปัจจุบันปริมาณโอเมก้า 3 ที่เราได้รับจากอาหารจึงค่อนข้างไม่เพียงพอ ในครรภ์ทารกจะใช้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในมารดาในการพัฒนาเนื้อเยื่อสมองดังนั้นความต้องการกรดไขมันโอเมก้า 3 ของผู้ตั้งครรภ์จึงเพิ่มขึ้น กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังส่งผลดีต่อการตั้งครรภ์ เมื่อการบริโภค EPA และ DHA เพิ่มขึ้นความเป็นไปได้ในการคลอดก่อนกำหนดจะลดลงความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษจะลดลงและมีผลดีต่อการเพิ่มน้ำหนักของทารก เมื่อขาดโอเมก้า 3 ความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าจะเพิ่มขึ้นในมารดา นี่แสดงให้เห็นว่าเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ภาวะซึมเศร้าหลังคลอดรุนแรงและยาวนานขึ้นในมารดาที่คลอดบุตรบ่อยๆ น่าเสียดายที่ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่ได้รับข้อมูลอย่างเพียงพอเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคน้ำมันปลาในระหว่างตั้งครรภ์และระยะหลังคลอด "การบริโภคน้ำมันปลาปลอดภัยกว่าการบริโภคปลาสด
โดยระบุว่าการบริโภคน้ำมันปลาแทนปลาสดจะทำให้สุขภาพดีขึ้นดร. Vurallıกล่าวต่อไปว่า 'การบริโภคปลาสดอาจมีสารพิษจากสิ่งแวดล้อมเช่นปรอทขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่ปลาอาศัยอยู่ ในการผลิตน้ำมันปลาที่มีคุณภาพสารพิษที่ไม่ต้องการดังกล่าวจะถูกกำจัดโดยกระบวนการกลั่นขั้นสูง ดังนั้นการบริโภคน้ำมันปลาในระหว่างตั้งครรภ์จึงปลอดภัยกว่าการบริโภคปลาสด น้ำมันปลาคุณภาพสูงไม่ควรมีกลิ่นและรสคาว หลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติคาวมากหรือใช้รสชาติเทียมเพื่อระงับกลิ่นนี้ น้ำมันปลาบางชนิดได้มาจากเนื้อเยื่อตับของปลาคอด วิตามินและสารพิษบางชนิดสามารถพบได้ในน้ำมันปลาประเภทนี้ ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรเลือกน้ำมันปลาที่มีวิตามินเพิ่มเติมเช่นวิตามินเอและวิตามินดี
