ทับทิมมีประโยชน์อย่างไร? ทับทิมกำลังทำและบริโภคอย่างไร?
พันธุ์อินเดียมีรูปร่างที่แคบกว่าและมีหนามแหลมหยาบบนเปลือกไม้พืชชนิดนี้เกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจหลายประการนอกเหนือจากรสชาติที่มีรสเปรี้ยวและรูปลักษณ์ที่แตกต่าง ทับทิมเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด แม้ว่าจะมีวิตามินและแร่ธาตุ แต่ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของทับทิม Kudret คืออะไร? ทับทิมปรุงยามีประโยชน์อย่างไร? นี่คือคำตอบของคำถามเหล่านี้ ...
ประโยชน์ของ KUDRET NARI คืออะไร?
สะระแหน่อุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นพิเศษซึ่งเป็นสารอาหารรองสำคัญที่มีบทบาทในการป้องกันโรคการสร้างกระดูกและการรักษาบาดแผล
นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอสูงซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวและการออกกำลังกาย
ให้โฟเลตและโพแทสเซียมสังกะสีและเหล็กน้อยซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของสะระแหน่คาเทชินกรดแกลลิกเอพิเคเทชินและกรดคลอโรเจนิกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำมีเส้นใยสูง - ให้ประมาณ 8% ของความต้องการเส้นใยต่อวันของคุณในหนึ่งถ้วย (94 กรัม)
ในทับทิมดิบ Kudret หนึ่งถ้วย (94 กรัม)
แคลอรี่: 20
คาร์โบไฮเดรต: 4 กรัม
ไฟเบอร์: 2 กรัม
วิตามินซี: 93% ของปริมาณอ้างอิงประจำวัน (RDI)
วิตามินเอ: 44% ของ RDI
โฟเลต: 17% ของ RDI
โพแทสเซียม: 8% ของ RDI
สังกะสี: 5% ของ RDI
เหล็ก: 4% ของ RDI
- ทับทิมปรุงยามีประโยชน์อย่างไร?
ด้วยคุณสมบัติทางยาที่มีประสิทธิภาพ Peppermint จึงถูกใช้โดยชนพื้นเมืองทั่วโลกมาเป็นเวลานานเพื่อช่วยรักษาภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันถึงบทบาทของผลไม้ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การศึกษา 3 เดือนในผู้ใหญ่ 24 คนที่เป็นโรคเบาหวานแสดงให้เห็นว่าการรับประทาน Peppermint 2,000 มก. ต่อวันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและฮีโมโกลบิน A1c ซึ่งเป็นการทดสอบที่ใช้ในการวัดการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเป็นเวลาสามเดือน
การศึกษาอื่นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน 40 คนพบว่าการรับประทาน Peppermint 2,000 มก. ทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในระดับปานกลาง ยิ่งไปกว่านั้นอาหารเสริมยังช่วยลดระดับฟรุกโตซามีนได้อย่างมีนัยสำคัญซึ่งเป็นอีกหนึ่งเครื่องหมายของการควบคุมน้ำตาลในเลือดในระยะยาว
เชื่อกันว่าทับทิมที่มีฤทธิ์ช่วยเพิ่มวิธีการใช้น้ำตาลในเนื้อเยื่อของคุณและส่งเสริมการหลั่งอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ทับทิมยังมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ เมื่อบริโภคในปริมาณที่กำหนดจะทำให้ผิวกระจ่างใสและทำให้มีชีวิตชีวา อย่างไรก็ตามการวิจัยในมนุษย์มีข้อ จำกัด และจำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงขึ้นเพื่อทำความเข้าใจว่าทับทิมที่มีศักยภาพอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของประชากรทั่วไปได้อย่างไร
- ยาเม็ดทับทิมมีประโยชน์ต่อโรคอะไรบ้าง?
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทับทิม Kudret มีสารประกอบบางอย่างที่มีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง
ตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากสะระแหน่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเซลล์มะเร็งในกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่ปอดและช่องจมูกบริเวณหลังจมูกด้านหลังลำคอ
การศึกษาในหลอดทดลองอีกชิ้นหนึ่งมีผลการวิจัยที่คล้ายคลึงกันและรายงานว่าสารสกัดจากองุ่นทับทิมสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งเต้านมรวมทั้งส่งเสริมการตายของเซลล์มะเร็ง
สังเกตว่าการศึกษาเหล่านี้ดำเนินการกับเซลล์แต่ละเซลล์ในห้องปฏิบัติการโดยใช้สารสกัดจากทับทิม Kudret ในปริมาณที่เข้มข้น
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าทับทิมที่มีศักยภาพสามารถส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมะเร็งในมนุษย์ได้อย่างไรเมื่อบริโภคในปริมาณปกติที่พบในอาหาร
- ทับทิมปรุงยามีประโยชน์อย่างไร?
ระดับคอเลสเตอรอลที่สูงอาจทำให้คราบไขมันสะสมในหลอดเลือดแดงทำให้หัวใจต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อสูบฉีดเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นพบว่าทับทิม Kudret สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลเพื่อสนับสนุนสุขภาพของหัวใจโดยรวม
จากการศึกษาในหนูที่รับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงพบว่าการใช้สารสกัดจากอาติโช๊คของเยรูซาเล็มส่งผลให้คอเลสเตอรอลรวมลดลงอย่างมีนัยสำคัญระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ "ไม่ดี" และระดับไตรกลีเซอไรด์
การศึกษาอื่นตั้งข้อสังเกตว่าสารสกัดจากทับทิมที่มีฤทธิ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในหนูได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก ในปริมาณที่สูงขึ้นทับทิมอาจลดลงมากที่สุด
ถึงกระนั้นการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลที่มีศักยภาพของทับทิมยัง จำกัด เฉพาะการศึกษาในสัตว์ทดลองโดยใช้สารสกัดจากทับทิม Kudret ในปริมาณมาก
จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าผลเช่นเดียวกันนี้ใช้ได้กับผู้ที่รับประทานฟักทองเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลหรือไม่
- วิธีการบริโภคยาทับทิม?
ทับทิมอาจมีรสสัมผัสที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ อย่าง
เริ่มต้นด้วยการล้างผลไม้และหั่นตามยาว จากนั้นใช้ภาชนะเพื่อเอาเมล็ดออกจากตรงกลางแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ
ทับทิมอันยิ่งใหญ่สามารถปรุงสุกแบบดิบๆหรือในสูตรต่างๆ
ในความเป็นจริงสามารถทอดนึ่งอบหรือแม้แต่แกะสลักและเติมไส้ที่คุณเลือกได้
ต่อไปนี้เป็นวิธีที่น่าสนใจในการเพิ่ม Might pomegranate ในอาหารของคุณ:
ผสมน้ำทับทิมกับผักผลไม้เล็กน้อยเพื่อเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพให้ผสม Power Pomegranate ในการทอดครั้งต่อไป
ผัดทับทิม Kudret กับมะเขือเทศกระเทียมและหัวหอมแล้วใส่ลงในไข่ที่ตีแล้ว
รวมทับทิม Kudret ที่ไม่มีเมล็ดเข้ากับซอสและปรุงแต่งสำหรับสลัดแสนอร่อย
ท็อปด้วยเนื้อและผักสับเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วดำ
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
ในปริมาณที่พอเหมาะสะระแหน่อาจเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารของคุณ
อย่างไรก็ตามการบริโภคทับทิม Kudret ในปริมาณสูงหรือการเสริม Pepper Pomegranate อาจเกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงเล็กน้อย
โดยเฉพาะสะระแหน่เกี่ยวข้องกับอาการท้องร่วงอาเจียนและปวดท้อง
ไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีที่ตั้งครรภ์เนื่องจากยังไม่มีการศึกษาผลกระทบระยะยาวต่อสุขภาพ
เนื่องจากมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดคุณควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานอาหารหากคุณกำลังใช้ยาลดน้ำตาลในเลือด
นอกจากนี้หากคุณมีปัญหาสุขภาพพื้นฐานหรือกำลังใช้ยาใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสริมด้วยทับทิม Kudret และอย่าลืมใช้ตามคำแนะนำ
- ยาเพิ่มขึ้นที่ไหน?
ทับทิมอาจเป็นพันธุ์ไม้ที่มาจากตระกูลพืชวงศ์แตงและเติบโตในสภาพอากาศเขตร้อน ปลูกในแอฟริกาตะวันออกเอเชียลุ่มน้ำอเมซอนหมู่เกาะแคริบเบียนอเมริกาใต้และตะวันออกไกล
