ประโยชน์และการใช้ขมิ้นชัน: ขมิ้นมีประโยชน์อย่างไรใช้และบริโภคอย่างไร?
คนส่วนใหญ่รู้จักขมิ้นด้วยสีส้มที่สวยงาม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรู้การรักษาของพวกเขาได้อย่างเต็มที่ ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่เรียกว่า 'ขมิ้น' ในภาษาอังกฤษ บ้านเกิดของเขาคืออินเดีย ขมิ้นมีส่วนทำให้เกิดโรคต่างๆในอินเดียน้อยกว่าที่คาดไว้
มีแร่ธาตุบางชนิดและวิตามินบางชนิดในขมิ้น อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้มีน้อยมาก การรักษาหลักสามารถบริโภคได้โดยการทำให้รากแห้งและเปลี่ยนเป็นผง 'curcum' ในนั้นเป็นสารที่มีค่าที่สุด
ประโยชน์ของ TURMERIC คืออะไร?
Curcum ให้การป้องกันมะเร็ง มีทั้งคุณสมบัติในการหยุดการชะลอตัวและการรักษาบางครั้งในทุกระยะของมะเร็ง ไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันมะเร็งหรือช่วยในการรักษาเท่านั้น แต่ยังมีผลในการชะลอตัวหรือหยุดยั้งไวรัส 'HIV' ซึ่งเป็นไวรัสที่ทำให้เกิดโรคเอดส์ซึ่งเป็นปัญหาทางการแพทย์ที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งในยุคปัจจุบันและยังต่อต้านไวรัสเช่น เนื่องจากไวรัสตับอักเสบทำให้เกิดการอักเสบของดีซ่านในตับ
เราสามารถพูดได้ว่าขมิ้นเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่ดีที่สุดโดยมีอันตรายและผลข้างเคียงต่ำที่สุดและยังประหยัดที่สุดอีกด้วย เนื่องจากขมิ้นเป็นสารอัลคาไลน์ที่รู้จักกันดีที่สุด ในทำนองเดียวกันมันมีผลในการทำความสะอาดโดยการเพิ่มน้ำดีและทำให้ท่อน้ำดีในตับเจือจางเพิ่มซินโครฟี นอกจากนี้ยังสามารถช่วยละลายนิ่ว
จากการศึกษาในอินเดียพบว่าโรคสมองเสื่อมเร็วเท่าที่ควรและอัลไซเมอร์ตับแข็งไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เหตุผลหลักคือชาวอินเดียใช้ส่วนผสมเครื่องเทศแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า 'แกง' วัตถุดิบหลักของแกงคือขมิ้น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการกล่าวถึงเคอร์คูมินว่ามีฤทธิ์ในการป้องกันภาวะซึมเศร้าและแม้แต่ช่วยในการรักษา สารนี้เป็นหนึ่งในสารที่หายากมากที่สามารถข้ามเลือดอุปสรรคสมอง ด้วยวิธีนี้จะมีผลอย่างมากทั้งในการป้องกันและรักษาภาวะสมองเสื่อมในระยะเริ่มต้นหรือการหลงลืมและแม้กระทั่งภาวะซึมเศร้าในบางกรณี
เราควรบริโภคปรอทมากแค่ไหน?
เนื่องจากขมิ้นไม่สามารถดูดซึมได้ทันทีประมาณหนึ่งหรือครึ่งช้อนเต็มต่อวันก็เพียงพอแล้ว แต่อย่าใช้ทั้งหมดในครั้งเดียว คุณสามารถบริโภคเป็นช้อนชาในตอนเช้าเที่ยงและเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับคุณสามารถผสมน้ำผึ้งคุณภาพดีหนึ่งช้อนชากับครีมและชงชาสมุนไพรธรรมชาติที่ทำจากชายี่หร่าชาขิงเข้มหรือน้ำร้อนเดือดเพื่อเพิ่มการดูดซึมของขมิ้น
คุณยังสามารถเพิ่มขมิ้นในมื้ออาหารของคุณ เครื่องเพชรพลอยอาหารอย่างหนึ่งคือขมิ้น ทำให้อาหารของคุณมีรสขมและมีรสขม
TURMERIC อ่อนลงหรือไม่?
ประโยชน์ของขมิ้นคือคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก
ขมิ้นลดความอ้วน;
วัสดุ
ผงเมล็ดสีดำ 1 ถ้วย
ขมิ้น 1 ถ้วย
มาฮาเลบ 1 ถ้วย
อบเชย 1 ถ้วย
โยเกิร์ต 1 ชาม
การเตรียมตัวของ
ในโถเปล่าเทผงยี่หร่าดำหนึ่งถ้วยขมิ้นหนึ่งถ้วยอบเชยหนึ่งถ้วยและมะฮอกกานีหนึ่งถ้วยแล้วผสม จากนั้นก่อนอาหารให้นำส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะในโถนี้มาผสมกับโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะแล้วรับประทาน
