พริกชี้ฟ้ามีประโยชน์อย่างไร? ประโยชน์ของการกินพริกขี้หนูนั้นน่าแปลกใจ!
มีสรรพคุณมากมายนับได้ว่าเป็นประโยชน์ของพริกไทย อาหารนี้ซึ่งไม่ได้หายไปจากตู้บ้านของเรามีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใยอาหาร พริกไทยซึ่งถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณนอกจากนี้ยังใช้ในการแพทย์ทางเลือกในการรักษาโรค แม้ว่าจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคบางชนิด แต่ก็ช่วยในการรักษาโรคบางชนิดได้ พริกไทยมีประโยชน์อย่างไร? คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการกินพริกได้ที่นี่
ประโยชน์ของพริกไทยคืออะไร?
เสริมสร้างความจำด้วยกรดคาร์โนซิกที่มีอยู่ มีส่วนช่วยในการทำงานของสมองที่มีสุขภาพดี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆเช่นพาร์กินสันและอาการหลงลืม
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นเกราะป้องกันของร่างกายมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันและรักษาโรคต่างๆเช่นหวัดและไข้หวัดใหญ่โดยเฉพาะในฤดูหนาว
หากบริโภคเป็นประจำจะช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นหนึ่งในอาหารที่แนะนำให้บริโภคในปัญหาการย่อยอาหารเช่นแก๊สและท้องผูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาพริกไทยมีประสิทธิภาพมากในการขจัดปัญหาดังกล่าวที่เกิดขึ้นในระบบย่อยอาหาร
มีผลต่อการตกเลือดป้องกันการอ่อนตัวของหลอดเลือด
ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะไมเกรน เป็นไปได้ที่จะลดผลกระทบของไมเกรนโดยการดมกลิ่นของพริกต้ม
ช่วยป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเช่นความหย่อนคล้อยและริ้วรอยบนผิวหนัง
มีส่วนช่วยในการป้องกันความผิดปกติที่อาจเกิดขึ้นกับทารกในครรภ์
ช่วยในการลดน้ำหนัก หากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้อิ่มนานขึ้น โดยทั่วไปแล้วจะพบสถานที่ในสลัดในโปรแกรมลดน้ำหนัก การมีส่วนร่วมของการบริโภคพริกที่คั่วในกระทะเทฟลอนโดยไม่ต้องใช้น้ำมันช่วยลดน้ำหนักได้มากกว่า
อันตรายของพริกไทย
- หากทอดในน้ำมันจะทำให้เกิดปัญหาต่างๆในกระเพาะอาหาร
- ผู้ที่มีอาการแสบร้อนในกระเพาะอาหารไม่แนะนำให้รับประทานพริกร้อนดิบ หากมีบาดแผลในกระเพาะอาหารพริกขี้หนูที่บริโภคดิบจะทำให้แผลขยายและลึกขึ้นและยืดระยะเวลาการรักษาให้นานขึ้น ผู้ที่มีปัญหาในกระเพาะอาหารแนะนำให้บริโภคพริกไทยแบบปรุงสุก
- จะเพิ่มเลือดออกในผู้ป่วยริดสีดวงทวาร ปริมาณเลือดออกจะเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนโดยตรงกับความไวในโรคริดสีดวงทวารซึ่งเพิ่มขึ้นเมื่อบริโภคพริกขี้หนู
- หลังจากทอดในน้ำมันจะมีการบริโภควิตามิน B, K และ C ในพริกไทย ในขณะเดียวกันน้ำมันที่ใช้ทอดก็มีโอกาสทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้บริโภคในบาร์บีคิวหรือในกระทะ
- เอนไซม์สมุนไพรที่มีอยู่ในปริมาณมากทำให้ความหงุดหงิดเพิ่มขึ้น
